Ключи к реальности

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ключи к реальности » Планета Земля - чудо Вселенной » Растительные целители


Растительные целители

Сообщений 81 страница 85 из 85

81

СЕЛЬДЕРЕЙ

Растительные целители

В зеленой массе и клубнях достаточное количество пищевых волокон, причем в клубнях их почти в два раза больше. Клетчатка нормализует обменные процессы, устраняет избыток холестерина в крови, связав и исключив его часть из цикла печень-кишечник. Растительные волокна нормализуют деятельность кишечника, создав оптимальные условия жизнедеятельности микрофлоры.

Сельдерей полезен свойством налаживать пищеварение, создавать прилив физических и интеллектуальных сил, снизив потребность в продолжительном ночном отдыхе. Регулярно очищаемый пищевой клетчаткой организм эффективнее сопротивляется болезням, отличается замечательной жизнестойкостью. Употребляя в день 100г листьев или стеблей, удается получить почти половину суточной потребности в витамине С, 90% дневной нормы бэта-каротина, 80% нормы витамина А. Сельдерей полезен входящими в его состав витаминами Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, причем в зелени больше витаминов В2 и В9, а в корнеплодах В3, В6. Кроме того, в корнях содержится витамин В5. Микроэлементы представлены калием, кальцием, а также железом, натрием, фосфором, магнием, их больше в зелени.

Обладая полезным свойством способствовать скорейшей эвакуации из организма жидкости, сельдерей применяется не только для похудения, но и для нормализации высоких показателей артериального давления.

0

82

Чудо-семечки

Растительные целители

Японский диетолог Дж. Осава поставил семечки тыквы на первое место в таблице полезных продуктов. Особенно ценны семечки круглой тыквы, а не той, что напоминает дыню.

Чем же полезны эти семечки?
Они содержат около 36-52% жиров (без холестерола), камедь, органические кислоты, витамины Е, А, немного витаминов D и К и массу микро- и макроэлементов. Особенно ценится в них присутствие цинка и железа, но есть и магний, кальций, фосфор, много белка.

* Из-за наличия цинка семечки тыквы приобрели особую славу, они занимают 2 место после устриц. А цинк необходим мужчинам в 6-8 раз больше, чем представительницам прекрасного пола.

* В юношестве мальчикам особо досаждают угри, жирная себорея волос, перхоть. Избавиться от этих напастей можно лишь после приема увеличенных доз цинка, например, поесть тыквенных семечек.

* В народной медицине употребляют семена тыквы в виде отваров, эмульсий и порошка.

Кашица особенно полезна детям. Для этого семечки надо растереть с водой или молоком, или в миксере, прибавить по вкусу мед, фруктовый сок и давать детям как профилактическое средство от паразитов натощак — 2 порции через полчаса.

* Кашицей из семян лечат дерматиты, кожные раны, ожоги.

* Тыквенных семечки — слабительное и мочегонное; укрепляют сердечную мышцу; устраняют газообразование в желудке и кишечнике; укрепляют почки; способствуют росту волос; выводят из организма свинец, кадмий.

* При болезнях почек и мочевого пузыря.

— По 1 стакану семечек тыквы и конопляного семени растереть в глиняной посуде, постепенно подливая 3 стакана кипятка, процедить, отжать остаток.
— Измельченные в кофемолке подсушенные семена тыквы заварить, как чай — 1 ч. л. семян на стакан кипятка.

Тыквенные семечки особенно ценны в детской практике, поскольку, употребляя их, можно не бояться передозировки. Семена тыквы полностью безвредны, однако некоторым людям при плохой переносимости лучше ограничить разовую дозу жареных семечек до 9 г.

0

83

Полезные чаи

Растительные целители

- Шиповник помогает от простуды. На стакан чая нужно размять и очистить от волосков 6-8 плодов. Залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 10-15 мин. Долго кипятить шиповник нельзя – разрушается витамин С. Либо насыпать в термос и залить кипятком, на пару часиков.

- Чай из листьев земляники - помогает при воспалении слизистых оболочек (можно полоскать горло крепким отваром), при нарушении работы желудка и кишечника (особенно при поносах). Для чая измельчаем листья земляники, заливаем кипятком и настаиваем 5-8 минут.

- Липа - от простуды и просто вкусно. Особенно, если есть мед. Для приготовления чая заварите в котелке горсть липовых цветов и настаивайте 15-20 мин.

- Мелисса - снижает давление и успокаивает. Завариваем листья кипятком и настаиваем 5-10 минут.

-Мята - успокаивает, помогает при головной боли. Бросаем и кипящую воду листья и настаиваем 5-10 минут.

- Зверобой - природный антидепрессант. Но свежие листья заваривать не стоит, они не имеют ни вкуса, ни запаха. Только высушенные - кидаем в кипяток и настаиваем около 15 минут.

- Чабрец (тимьян) - утренний чай, бодрит и тонизирует. Ветки свежего чабреца кидаем в кипяток и настаиваем 5-10 минут.

0

84

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Растительные целители

Плоды черноплодной рябины – это настоящая копилка микроэлементов, витаминов и биологически активных веществ, которые имеют важное значение для здоровья. В ягодах есть витамины С, В2, В9, Е, Р, каротин (обладающий противоопухолевым действием), никотиновая, яблочная и фолиевая кислоты, вяжущие вещества, йод в значительном количестве.

Также в них найдены медь, молибден, марганец, кобальт, бор, магний, цинк, железо и другие микроэлементы.

Такой богатый букет биологически активных веществ обусловливает широкий спектр лечебного воздействия растения на организм. Арония занимает 1 место среди ягодных и плодовых растений по содержанию флавоноидов. Нужно отметить, что в обычном рационе человека флавоноидов мало. Ежедневный приём только 1 г свежих плодов рябины восполняет суточную потребность в витамине Р, который называют «витамином молодости».

Арония черноплодная стимулирует деятельность щитовидки, надпочечников и других желёз внутренней секреции, снижает умственную и физическую усталость, повышает тонус организма. Она оказывает защитное действие при заболеваниях, вызванных вирусами и бактериями.

Вместе с тем следует помнить, что имеет черноплодная рябина противопоказания. Её не рекомендуется употреблять больным, страдающим язвенной болезнью, повышенной кислотностью, гипотонией. В очень ограниченном количестве возможно включение её в рацион людям, склонным к тромбофлебитам и тромбозам.

Как лучше заготовить ягоды черноплодной рябины?

Биологически активные вещества чёрной рябины сосредоточены, в основном, в кожице плодов. Это необходимо учитывать при их переработке. Из оставшегося жмыха, после приготовления соков, можно делать настои, варить компоты. Хорошо сохраняются сушеные плоды аронии. Сушат их, рассыпав тонким слоем. Можно сушить также и в духовке при температуре до 60 градусов. Если сушка произведена правильно, то плоды становятся красно-вишнёвыми, что говорит о сохранности в них витамина Р. Но если же сушеные плоды приобретают красно-бурый или бурый цвет, значит, витамин Р разложился.

При варке варенья витамины практически не разрушаются, поэтому сохраняются все лечебные свойства черноплодной рябины. В компотах тоже сохраняется до 90 % витаминов. Как лекарственное средство чёрную рябину в любом виде принимают за 20-30 минут до еды

0

85

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ МАНДАРИНОВЫЕ КОРКИ!

Растительные целители

Так исторически сложилось, что мандарины у нас с детства ассоциируются с замечательным праздником Новым годом. Они красивы, вкусны, ароматны, а еще очень полезны.

Маленькое оранжевое солнце поднимает настроение и своим видом, и цветом, и ароматом – веселым, теплым, сладким. А целебные свойства эфирного масла мандарина невероятно обширны. Масло обладает антисептическим, успокаивающим и тонизирующим действием, смягчает раздражительность, оказывает легкое снотворное действие, понижает кровяное давление при гипертонии, оптимизирует циркуляцию крови в тканях, способствует полноценному пищеварению, препятствует накоплению лишнего веса, повышает сопротивляемость и защитные свойства организма, устраняет процессы брожения и гниения в кишечнике. При вдыхании аромата восстанавливаются энергетические резервы организма, слабость и усталость как рукой снимает, улучшаются обмен веществ и пищеварение. Чтобы целебный аромат витал по дому, можно периодически добавлять несколько капель в аромалампу или завести мандариновое деревце.

В мандаринах не бывает нитратов, зато они наполнены витаминами С, D и витамином К, ответственным за эластичность кровеносных сосудов. Мандарины улучшают обмен веществ, выводят лишнюю жидкость, заставляют сгорать жир, при этом сами являются низкокалорийными продуктами: в 100 г мякоти в среднем содержится 42 ккал – не больше чем в огурце! 3–4 мандарина в день станут барьером от простуды и гриппа. Они богаты биофлавоноидами, способствующими усвоению аскорбиновой кислоты.

Три-пять мандаринов в день – отличная профилактика кишечных инфекций, пищевых отравлений и несварения желудка. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносами, очень полезны свежие мандарины и сок. 10 – 20 капель горькой настойки из мандариновой кожуры за 15 – 30 минут до еды повышают аппетит и улучшают пищеварение.

Оказывают отхаркивающее действие при бронхитах и трахеитах настои и отвары из сухой кожуры на воде (1:10). Для очищения легких от слизи рекомендуется каждое утро выпивать по стакану мандаринового сока. Сок мандарина хорошо утоляет жажду при высокой температуре.

2 ст. ложки измельченных мандариновых корок залейте 250 мл водки, настаивайте 1 неделю. Принимать 3 раза в день по 20-25 капель за 20 минут до еды для укрепления иммунитета.

3 ст. ложки сухих корок мандаринов залейте 2 стаканами кипетка, настаивайте 2 часа, процедите, добавьте 2 ст. ложки меда. Пейте теплым по полстакана 4 раза в день при простуде, бронхите.

100 г корок мандарина и 20 г корня солодки тщательно измельчите, залейте 2 стаканами воды, 30 минут кипятите на медленном огне, процедите, поделите жидкость на 2 части и выпевайте утром и вечером. отвар обладает противоспалительным действием, помогает, в частности, при мастите.

Отвар из кожуры мандаринов способствует снижению уровня сахара в крови. Кожуру 3 плодов кипятят 10 мин. в 1 л воды. Отвар нужно держать в холодильнике непроцеженным и принимать ежедневно. Свежий сок убивает некоторые грибки – следует многократно втирать в пораженные участки сок из дольки или кожуры.

0


Вы здесь » Ключи к реальности » Планета Земля - чудо Вселенной » Растительные целители